科瑞循環水多用真空泵在提取茶葉籽油及副產物茶皂素中的應用
我國作為產茶大國茶樹種植面積達1600萬畝,保守估計每年茶葉籽產量80萬噸,如此豐富茶葉籽資源尚未廣泛利用,這在產茶大省福建境內表現尤為突出,絕大部分茶葉籽廢棄田間自生自滅。茶葉籽含油量約30%,油脂組成與橄欖油類似,具有較高的營養價值,且茶皂素質量分數達10%左右,其開發利用將大力促進茶區經濟的進一步發展。
水酶法是一種較為先進的油脂提取技術,可利用酶降解纖維素、果膠等植物細胞壁組成部分幫助油脂釋放,處理條件溫和,避免高溫處理導致食用油苯并芘等間接致癌物超標可能等問題,具有“安全、高校、綠色”等特點,在菜籽、玉米胚芽、玫瑰果、向日葵、油茶等不同油料作物開發上均見研究報道。
華僑大學化工學院的師生們利用鞏義科瑞儀器生產的循環水多用真空泵,集熱式磁力攪拌器等實驗儀器,采用水酶法開展茶葉籽油提取工藝研究,并同時對提供工藝副產物啥皂素溶出率進行了測定。通過“茶葉籽——干燥——去殼——脫衣——粉碎——稱重——滅酶——冷卻——酶解——二次滅酶——離心——分液1油樣——抽濾——稱重2廢棄液——茶皂素濃度及體積測定”的提取工藝進行實驗,得出各因素對出油率影響次序為酶用量>料液比>酶解溫度>酶解時間且均達極顯著水平,最佳工藝條件為酶用量60U/g、料液比1比5、酶解溫度60攝氏度、酶解時間3.5h,茶葉籽出油率為23.8%;廢棄液中的茶皂素溶出率最高可達6.8%的結論,這一結論為茶葉籽的綜合開發提供了基礎數據及理論指導。
鞏義科瑞儀器有限公司是一家專業研發,生產,銷售實驗室儀器的高新技術企業,公司的主營產品有:低溫冷卻液循環泵,低溫恒溫槽,集熱式磁力攪拌器,循環水多用真空泵,玻璃儀器氣流烘干器等實驗儀器,公司憑借過硬的產品質量以及完善的品質服務,樹立了良好的市場信譽。公司生產的實驗儀器既有既定的型號也可以根據客戶的要求進行加工定做,歡迎廣大用戶來電咨詢洽談,也歡迎新老客戶蒞臨參觀指導!
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